为进一步加强校园食品安全管理,提升食堂服务质量,促进家校共育,近日,干汊河镇中心小学召开膳食家长监督委员会暨食堂从业人员培训会。会议由蒋诗权副校长主持,各班家长代表、学校领导班子成员以及全体食堂从业人员参加了会议。
会上,蒋诗权强调指出,校园食品安全是学校工作的重中之重,关乎每一位学生的身体健康和成长发育,希望通过会议的召开,能够进一步加强家校之间的沟通与合作,共同为学生创造一个安全、健康的饮食环境。随后,学校营养办主任详细介绍了食堂的日常运营情况,包括食材采购、储存、加工、留样等环节的操作规范,以及食堂的卫生管理、人员培训等工作。在交流环节,家长代表们积极发言,有的家长建议经常更换菜品,满足不同学生的口味需求;有的家长希望食堂加强食品卫生管理,确保食材的新鲜和安全。学校领导和食堂管理人员认真听取了家长代表的意见,表示将积极采纳,不断改进食堂工作。
最后,蒋诗权总结指出,学校将高度重视家长代表们提出的意见和建议,不断完善食堂管理制度,加强食堂日常监督检查,确保校园食品安全。(韩国瑞 特约通讯员:张元纯)

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