家园共监督 膳食护成长 ——干汊河镇中心幼儿园开展膳食监督委员会陪餐活动

为进一步规范幼儿园膳食管理工作，推进膳食管理透明化、规范化，充分发挥膳食监督委员会、家委会、伙委会的监督职能，切实守护幼儿“舌尖上的安全”，11月6日中午，干汊河镇中心幼儿园组织开展家长陪餐暨膳食监督活动。

活动伊始，家长代表齐聚会议室。园方通过PPT形式，向各位家长详细介绍幼儿园食品安全管理制度、食材采购渠道、食材验收流程、每日膳食营养配比、四季食谱调整以及幼儿饮食习惯培养等工作内容。直观清晰的图文展示，让家长全面、系统地了解我园科学化、精细化的膳食管理模式。

讲解结束后，家长代表走进各班活动室，近距离观察幼儿餐前准备、就餐秩序及自主进餐情况，并全程参与幼儿陪餐活动。家长代表亲身品尝幼儿当日餐点，细致感受菜品口味、软烂程度、温度及分量，真实体验幼儿在园用餐质量。

陪餐结束后，家长们对我园科学合理的食谱搭配、清淡营养的菜品口味、干净卫生的就餐环境给予了高度评价。同时结合幼儿饮食特点，提出了合理化的意见。

此次陪餐监督活动，搭建了高效、透明的家园沟通桥梁，有效增进了家长对幼儿园膳食工作的理解与信任。今后，我园将持续常态化开展膳食监督与家长陪餐活动，严把膳食安全营养关，用心、用情做好幼儿膳食服务，全力守护幼儿健康茁壮成长。（贾欢欢    特约通讯员：付业柱）