干汊河中心校联合镇市场监管所进行食品安全隐患排查

为督促学校持续抓好校园食品安全工作，强化学校食品安全主体责任，提升学校食品安全管理能力，防控食品安全风险，12月1日，干汊河中心校联合镇市场监管所对辖区内中小学、幼儿园食堂进行食品安全隐患排查。

检查组一行先后来到干汊河镇中心学校、中心幼儿园、第二幼儿园、七门堰小学、洪宕小学、莲墩小学进行检查指导，每到一所学校都会走进食堂、查看资料，按照督查工作要求对标对表，重点对学校食堂信息公示区、原料贮存区、粗加工区、操作区、烹饪区、清洗消毒区等十个区域中关于食品经营许可证、安全管理制度、从业人员健康管理、食品加工作业管理、餐饮具清洗消毒保洁、用水卫生、食品留样等情况进行了全覆盖查验，深入查找存在的突出问题和薄弱环节，就检查中发现的食品安全隐患问题列出清单，提出整改意见，要求学校定期开展食品安全自查，并建立自查工作台账，全面清除食品安全隐患，提升校园食品安全水平。

下一步，中心校将严格督促各校各园按照整改意见和要求立即整改，准确把握食品安全工作中存在的问题，时刻绷紧食品安全这根弦，强化底线思维和红线意识，有效避免校园食品安全事故的发生。（付业柱  特约通讯员：张元纯）