市营养健康食堂评审组到干汊河中心校开展验收工作

12月27日，市卫健委牵头的市营养健康食堂创建评审组来到干汊河中心校开展营养健康食堂创建评审工作，县教育局营养办负责同志陪同评审。

评审组专家通过实地考察、听取汇报、查阅资料和谈话交流等形式开展评审验收，对该校营养健康食堂创建工作进行了全面、细致的检查、指导。评审组对该校创建营养健康食堂工作给予充分的肯定和高度评价，一致认为，干汊河中心校对创建工作高度重视，以精细化的管理将营养健康食堂工作认真落实到位，引导广大师生树立科学健康饮食理念，实施餐饮食品营养标识，全面推广营养均衡配餐食谱和健康科学烹饪模式，进一步将减油、减盐、减糖工作落实到营养膳食搭配中，切实保障全校学生的膳食营养均衡。

下一步，干汊河中心校将以此次评审为契机，根据《中国居民膳食指南》的具化要求，在科学制定定量食谱基础上，积极探索多元化的营养膳食搭配，提升营养健康服务水平，实现营养健康转型升级，通过改善营养为师生健康保驾护航。（付业柱  特约通讯员：张元纯）