随着夏季高温天气的到来,食品安全问题愈发凸显。为进一步加强学校夏季食品安全管理,切实增强后勤服务意识,确保全体师生的饮食健康与安全。6月7日下午,干汊河中心校召开夏季食品安全知识培训会,会议由该校分管后勤工作秦复才书记主持,总务处和食堂从业人员参加了会议。
会上,该校总务主任付业柱通报了近期镇卫监部门和镇市场监管所对学校检查反馈意见,并重点就食品加工等各关键环节操作规范做了具体培训和要求。特别强调各岗位要注重细节,规范操作流程,时刻紧绷食品安全弦,严守校园食品安全底线,筑牢食品安全防线,确保师生“舌尖上的安全”。秦书记在会上要求,全体后勤从业人员要明确职责,强化食品安全意识;要规范操作,牢记规章制度和程序;要热心服务,做好师生饮食的贴心人;要认真学习,不断提升自身的服务能力。
本次会议的召开,不仅增强了后勤从业人员的食品安全意识,更为保障夏季食品安全工作提供了有力的保障。在今后的工作中,该校将继续加强食品安全培训和监管力度,确保食品安全工作落到实处,为广大师生提供更加安全、健康的饮食环境。(付业柱 特约通讯员:张元纯)

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