为进一步加强学校食品卫生安全工作,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,确保师生饮食安全和身体健康,12月29日,干汊河镇七门堰幼儿园对食堂食品安全进行逐项自查。
该园成立了以刘慧园长为组长的食品卫生安全领导小组,加强对幼儿园食品卫生安全工作的领导。经检查,该园食堂卫生证件、制度齐全,严格遵守清洁消毒制度、食品留样制度、索证索票制度,与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书,保证了食品的质量,食品的储存、加工等符合卫生标准和有关要求。
今后,该园将持续抓好食品卫生安全管理工作,杜绝安全隐患的出现,确保幼儿的身体健康。(张瑾 特约通讯员:张元纯)

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