干汊河镇中心学校召开新学期营养办会议

为筑牢校园食品安全底线，优化新学期营养餐供给质量，切实守护学生“舌尖上的成长”，3月13日下午，干汊河镇中心学校组织召开2026年春学期营养办工作会议。学校分管领导、营养办全体成员参会，会议由分管后勤副校长秦复才主持 。

营养办负责人复盘了上一学期营养改善计划实施情况。对本学期各项工作任务进行分工，重申本学期需严格执行食材溯源、食品留样、餐具消毒等规范流程，守牢食品安全核心底线 。 针对2026年春学期重点工作，会议作出四项明确部署：一是严抓安全管理，全员持证上岗，落实每日健康晨检，强化食材采购、加工、储存全流程管控，杜绝高盐、高糖、高脂食品进校园；二是优化营养配餐，结合春季学生生长发育特点，细化三餐能量分配，丰富菜品花样，兼顾口味与营养均衡；三是强化监督反馈，完善陪餐轮值表，常态化邀请家长参与监督，即时梳理整改问题，确保食品安全“看得见、可监督” ；四是提升服务能力，开展食堂从业人员营养知识与操作规范培训，规范岗位责任清单，提高服务质量与效率 。

秦复才总结讲话，强调营养餐工作事关学生健康成长，是家校共育的重要环节。全体工作人员要抓实抓细各项工作，持续优化校园餐供给，让每一位学生都能吃上安全、营养、可口的饭菜，为春学期校园安全稳定与学生健康成长筑牢坚实保障 。（张鹏   特约通讯员：付业柱）