县食品药品监督管理局到干汊河中心校检查学校食堂食品安全
2016年03月10日 13:45:39 访问量：284次
3月10日，县食品药品监督管理局到干汊河中心校检查学校食堂食品安全。
检查组一行实地查看了学校食堂内操作间的设施设备、操作流程以及食品制作等硬件设施，对食堂卫生、冷冻食品、饭菜留样、餐饮服务许可证、食品消毒记录、有无使用食品添加剂等进行了细致的检查；并查验了存放食品的质量，对食品原料采购及索证索票等情况进行了解，仔细翻阅了校方和供货方签订的安全协议。
检查组一行对学校食品卫生工作给予了充分肯定，同时也对检查中发现的问题给提出了意见和要求。同时下发了《监督意见书》，并填写了《2015年春学期学生食品安全专项检查现场记录表》。
该校分管负责同志表示一定加强食堂安全管理，扎实做好食品安全卫生工作，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全。（特约通讯员：吴本和）
编辑：江淮
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