为进一步加强幼儿园膳食管理,搭建家园沟通的桥梁,让家长全面了解幼儿在园的饮食情况,切实保障幼儿饮食健康与安全。4月30日中午,干汊河镇中心幼儿园组织开展膳食监督委员会暨家委会伙委会陪餐活动,邀请家委会、伙委会及膳食监督委员会家长代表走进校园,零距离感受幼儿膳食制作与用餐全过程。
活动伊始,幼儿园园长操园长向家长代表们详细介绍了幼儿园膳食管理制度、食材采购流程、食品储存加工、营养搭配原则以及食品安全管控措施。从食材源头的严格筛选,到每日餐食的科学配比,再到厨房卫生的标准化管理,全方位展现了幼儿园在幼儿膳食工作上的严谨与用心,让家长们对幼儿园膳食安全有了更清晰、更全面的认知。
随后,家长代表们走进班级,与孩子们一同共进午餐。用餐过程中,家长们仔细观察幼儿的用餐环境、饭菜质量、菜品口味以及孩子们的进餐习惯,亲身品尝了幼儿园的营养午餐。软糯可口的主食、营养均衡的荤素菜品、鲜香清甜的汤品,每一道餐食都兼顾了幼儿的营养需求与饮食喜好,干净整洁的用餐环境、老师们耐心细致的进餐引导,获得了家长代表们的一致认可。
陪餐结束后,家长代表们围绕餐食品质、菜品搭配、用餐服务等方面展开交流讨论,大家踊跃发言,纷纷对幼儿园科学合理的膳食安排、规范细致的食品安全管理给予高度评价,同时也结合自身感受提出了宝贵的意见。幼儿园认真记录家长的反馈,表示将充分吸纳合理建议,不断优化膳食结构,提升膳食服务质量,为孩子们提供更健康、更美味的餐食。
此次陪餐活动,是幼儿园家园共育工作的重要举措,不仅让家长直观了解了幼儿在园饮食全貌,更搭建了家园沟通、监督、共建的良好平台。未来,干汊河镇中心幼儿园将持续把食品安全和幼儿营养健康放在首位,常态化开展家园膳食监督活动,用心做好每一餐,用爱守护幼儿成长,让家长放心、让社会满意,全力为孩子们的健康快乐成长筑牢食品安全防线。(贾欢欢 特约通讯员:付业柱)

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