干汊河中心校召开膳食监督家长委员会会议

为进一步提升学校食堂管理水平，增强学校膳食管理的透明度与科学性，搭建家校沟通桥梁，6月27日上午，干汊河镇中心学校召开膳食监督家长委员会会议，会议由分管后勤副校长秦复才主持，学校领导、营养办成员及膳食监督家长委员会成员共同参会，就本学期食堂工作情况及今后改进方向展开深入交流。

学校食堂负责人详细汇报了本学期食堂的运营情况，从食材采购渠道的严格把控，到每日菜品的营养搭配；从食品加工过程中的卫生规范，到餐具消毒、厨房清洁等环节进行了全面阐述。还说明了本学期各班级校园餐结余费用核算退还情况，让家长们对孩子们在校用餐情况有了更清晰的认识。

随后，学校领导就家长们普遍关心的问题进行解答。针对家长提出的菜品口味调整、加餐安排等建议，学校表示将充分考虑学生需求，结合季节变化和营养标准，不断优化菜品口味和种类，合理安排加餐内容，确保孩子们吃得开心、吃得营养。同时承诺将进一步加强食堂工作人员培训，提升服务质量，严格把控食品安全关，保障每一位学生“舌尖上的安全”。

家长委员会成员积极发言，对学校食堂工作给予了充分肯定。他们表示，通过此次会议，深切感受到学校对学生膳食工作的高度重视和严谨态度，也对学校食堂的管理和运营更加放心。部分家长还结合自身经验，从孩子饮食习惯、营养需求等角度提出了宝贵的意见和建议，现场讨论氛围热烈。

会议最后，江淮校长表示，今后学校将继续加强与家长的沟通合作，常态化开展家长陪餐机制，定期邀请家长参与食堂监督工作，开放食堂参观通道，让家长更直观地了解食堂日常运营；同时，学校将建立家长反馈快速响应机制，及时处理家长提出的问题和建议，形成家校协同监督的良好局面。

通过会议的召开，不仅增进了家校之间的信任与理解，更为学校进一步提升膳食管理水平指明了方向。该校将以此为契机，不断优化食堂管理工作，为学生提供更加安全、营养、美味的餐食，助力学生健康成长。（张鹏  特约通讯员：张元纯）